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Unser Speisenangebot
Vorspeisen
7 Bruschetta
3,00 €
8 Mozzarella "Caprese“ - frischeTomaten mit Mozzarella
6,50 €
10 Funghi Ripini - Champignon gefüllt mit Spinat, Gorgonzolasauce und Käse überbacken
7,50 €
12 Broccoli überbacken - mit Gorgonzolasauce und Käse überbacken
7,50 €
13 Peperoni al Forno - überbackener Fetakäse mit Tomatenscheiben in Olivenöl
6,50 €
 
Suppen
20 Tomatencremesuppe
4,50 €
21 Knoblauchsuppe
4,50 €
 
Salate
25 kleiner gemischter Salat
4,50 €
26 gemischter Salat mit Schafskäse
7,50 €
28 Salat Mexiko mit Hähnchenbrust
8,50 €
 
Kindergerichte
144 Kinderschnitzel mit Pommes Frites
4,50 €
145 Fischstäbchen mit Pommes Frites
4,00 €
 
Pfannengerichte
mit Salatbeilage

93 Pilzpfanne - Hähnchengeschnetzeltes mit Champignons, in Tomatensahnesauce, dazu Reis

12,90 €
94 Argentinische Pfanne - Rinderstreifen mit Zwiebeln, Paprika und Broccoli in Tomatensauce,
     dazu Reis
13,90 €

95 Mexikanische Pfanne - Geschnetzeltes vom Schwein mit Paprika, roten Bohnen und Zwiebeln
     in pikanter Tomatensauce, dazu Reis

12,50 €
96 Vegetarische Pfanne - verschiedene Gemüsesorten in Tomatensauce, dazu Reis 11,50 €
97 Mühlenbaude Pfanne - saftige Fleischstücke vom Rind und Schwein mit frischem Gemüse,
     dazu Potatoes
13,90 €
98 Hähnchenpfanne - verschiedene Gemüsesorten in Tomatensauce, dazu Reis 12,90 €
99 Südamerikanische Pfanne - verschiedene Fleischsorten, geschnetzelt mit frischen Champignons
     und Zwiebeln in Tomatensauce, mit Ei überbacken, dazu Potatoes
12,90 €
107 Jamaika Pfanne - Hähnchenbrustfilet gebraten mit Ananas in Currysahnesauce, dazu Reis 12,90 €
   
Hähnchengerichte
mit Salatbeilage
87 Pollo gegrillt - Hähnchenbrustfilet mit Kräuterbutter, dazu Pommes Frites 12,50 €

89 Pollo al Funghi - Hähnchenbrustfilet in Champignonsahnesauce, dazu Kroketten

12,90 €
90 Pollo al Forno - gegrillte Hähnchenbrust mit frischen Tomaten, Mozzarella überbacken
     in Tomatensauce, dazu Kroketten
12,90 €
91 Pollo Hawai - Hähnchenbrustfilet mit Ananas, Vorderschinken(x) u. Käse(1) überbacken
     in Currysahnesauce, dazu Kroketten
12,90 €
92 Pollo Gorgonzola - Hähnchenbrustfilet in Gorgonzolasahnesauce, dazu Kroketten 12,90 €
   
Spezialitäten vom Schwein
alle Gerichte mit Pommes Frites und Salatbeilage
102 Schweinefilet mit Gorgonzolasauce 13,50 €
103 Schweinefilet mit Champignonsahnesauce 13,50 €
104 Cordon Bleu - Schnitzel gefüllt mit Vorderschinken(x) u. Käse(1) in Champignonsahnesauce 13,90 €
   
Steaks
argentinische Steaks vom Lavastein-Grill
Wir grillen die Steaks nach Ihren Wünschen rare (englisch) medium (rosa) well done (durchgebraten)

Alle Gerichte werden mit Salatbeilage serviert

31 Hüftsteak vom Rind mit Gorgonzolasauce und Pommes Frites 16,90 €
32 Hüftsteak vom Rind mit Champignonsahnesauce und Pommes Frites 16,90 €
33 Hüftsteak vom Rind mit frischen Tomaten und Mozzarella überbacken, dazu Kroketten 16,50 €
34 Hüftsteak vom Rind mit Bohnen und Bratkartoffeln 17,50 €
36 Hüftsteak gefüllt mit Vorderschinken(x) u. Fetakäse 18,90 €
37 Hüftsteak mit Bratkartoffeln und gerösteten Zwiebeln 18,50 €
42 Pfeffersteak - Hüftsteak vom Rind mit geschrotetem Pfeffer und Bratkartoffeln 16,50 €
   
Fischgerichte
108 Zanderfilet mit Krabben in Hummersahnesauce und Reis 15,50 €
113 Zanderfilet mit Dillsauce und Reis 15,50 €
   
Mühlenbaude Spezialitäten
mit Salatbeilage
72 Kalbsleber geschnetzelt, mit Paprika in Rotweinsauce, dazu Bratkartoffeln 12,90 €
73 Kalbsleber geschnetzelt, mit Champignon und Zwiebeln, dazu Bratkartoffeln 12,90 €
74 Grillspiess vom Schwein mit Zwiebeln und Paprika, dazu Bratkartoffeln 13,50 €
75 Mühlenbaude Grillteller - Rinderhüftsteak, Hähnchenbrustfilet, Schweinesteak, mit Broccoli,
     Sauce Bernaise, dazu Bratkartoffeln
15,50 €
76 Grillspiess vom Rind, mit Paprika und Zwiebeln, dazu Bratkartoffeln 14,50 €
78 Stroganoff Geschnetzeltes vom Rind und Schwein, in Champignonsahnesauce, dazu Reis 13,90 €
79 Holzfällersteak - Schweinesteak mit Bohnen, dazu Bratkartoffeln 13,90 €
80 Spare Rips - gegrillte Rippchen mit Bratkartoffeln 12,90 €
   
Mühlenbaude Platte
für 2 Personen
81 Riesen Partner Grillteller vom Schwein, Rind, Hähnchenbrustfilet, mit Gemüse, gegrillte Tomaten,
     Bratkartoffeln, Kräuterbutter und Salat
29,00 €
   
Unser Getränkeangebot entnehmen Sie bitte den Angebotskarten im Restaurant.